Une conférence marquante pour ouvrir le cycle Santé Environnementale : rencontre avec un médecin déterminé
Une soixantaine de professionnels de santé, élus et partenaires ont participé, le 5 juin 2025, à la conférence du Dr Pierre Souvet, président de l’Association Santé Environnement France (ASEF), qui a ouvert avec conviction le cycle Santé Environnementale.
Une soirée mémorable à laquelle ce cardiologue volontaire et déterminé a partagé son expertise avec force, nous alertant avec humour quand cela est encore possible, tant les études et statistiques sur le sujet sont alarmantes.Il a su captiver l’assemblée tout en alertant sur des constats scientifiques préoccupants : pollution de l’air, perturbateurs endocriniens, exposition aux métaux lourds… Le Dr Souvet a souligné l’importance des gestes et décisions à prendre, tant à l’échelle individuelle que collective, pour protéger notre santé.
Il a rappelé le rôle essentiel des professionnels de santé et des élus pour informer, sensibiliser et accompagner les patients et la population sur ces enjeux environnementaux majeurs.
Le cadmium, au cœur des préoccupations
Un focus particulier a été consacré au cadmium, un cancérogène retrouvé notamment dans les engrais phosphatés. Le Dr Souvet a rappelé que la population française — en particulier les enfants — est largement exposée via la consommation de céréales, de pain ou de pâtes. Un constat préoccupant, récemment mis en lumière par Santé publique France* qui alerte sur un lien probable avec l’augmentation des cancers du pancréas.*
Suite à la mobilisation des médecins libéraux sur ce sujet, le cadmium fait aujourd’hui l’objet d’une forte couverture médiatique. Le Dr Souvet est l’un des visages de cette prise de conscience, intervenant dans de nombreux médias pour informer et sensibiliser.
▶️ À voir et à écouter :
- Article Le Monde – 5 juin 2025 : « La France malade du cadmium, une “bombe sanitaire”, alertent les médecins libéraux »
👉 Lire l'article - Interview RTL – 6 juin 2025
🎧 Écouter l'intervention
Des ressources à découvrir et partager
Pour prolonger la réflexion ou pour celles et ceux qui n’ont pas pu assister à la conférence, l’ASEF met à disposition des « Petits guides santé », rédigés par des professionnels de santé. Ces guides accessibles et clairs offrent des conseils pratiques sur : l’alimentation, l’air intérieur, les cosmétiques, les perturbateurs endocriniens…
N'hésitez pas à consulter librement cette mine d'or : Petits guides santé – ASEF
📽️ La retransmission de la conférence sera prochainement disponible en ligne : restez connectés !
De nombreux ateliers et conférences seront proposés jusqu’en novembre dans le cadre du Cycle Santé Environnementale pour poursuivre la dynamique enclenchée.
📌 Découvrez l’agenda complet des événements à venir 👉 Agenda et inscription
La CPTS de l'Adour vient d'acquérir le Baras, A. (2024) Guide du cabinet de santé écoresponsable, (2e éd.). Presses de l'EHESP dont la préface a été rédigée par le Dr Souvet. Le Guide du cabinet de santé écoresponsable s’adresse aux professionnels de santé souhaitant intégrer des pratiques écologiques dans leur quotidien. Il met en lumière les liens entre la santé publique et la préservation de l’environnement, soulignant l’importance de considérer l’impact écologique dans les structures de santé. Vous souhaitez le consulter? Contactez-nous! Nous le mettons gratuitement à disposition de nos adhérents!
Un immense merci au Dr Pierre Souvet pour sa disponibilité, son engagement, et la qualité de son intervention. Ce lancement donne le ton d’un cycle que nous souhaitons riche, mobilisateur et porteur de solutions.